Salmón con mango

INGREDIENTES:

  • Filete de salmón
  • 1 tz de mango
  • 1 cdita miel
  • Lechuga
  • Espinaca
  • Sal
  • Ajo en polvo o entero
  • ¼ cebolla
  • Chipotle al gusto
  • Salsa de soya

 

PROCEDIMIENTO:

  1. En el sarten a fuego lento pones el salmón y dejas dorar de cada lado
  2. Licuas todos los otros ingredientes, las cantidades dependen de cada gusto y recuerda ir probando para medir que sabores le hacen falta
  3. Ya que te haya gustado la salsa le agregas un poco en el salmón y reservas otro poco
  4. Preparas tu plato con una cama de lechuga y espinaca, agregas el salmón
  5. Puedes agregar más salsa fresca y ajonjolí para decorar
  6. ¡Listo!, a disfrutar.

Creado por:
Majo Mendez
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