Mazapanes Fit

(Receta para 2 mazapanes

INGREDIENTES

  • 1/2 T cacahuates sin sal 
  • Endulzante al gusto 
  • Pizca de sal
  • Cda de amaranto

 

PROCEDIMIENTO

  1. Triturar los cacahuates junto con el endulzante (cuidado de que no pase mucho tiempo y se termine formando una crema, debe quedar en polvo).
  2. Incorporar el polvo de cacahuate con el amaranto y llevar a un molde circular pequeño. (Puedes usar en forma de cupcakes).
  3. Darle forma y aplastarlo con una cuchara para que quede compacto.
  4. Llevar al refrigerador de 2 a 3 horas.

Creado por:
SofiRodríguez
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